おりもと農園は千葉県いすみしにある自然豊かなお米作りに適した環境でコシヒカリとヒメノモチを生産していますが、どちらもタンパク質やビタミンEを始めとする栄養価が高い成分がたっぷりと含まれているのが特徴です。

コシヒカリは粘り気が強くてお米一粒一粒がしっかりと立っているのでお米をメインとした料理と相性が良く、チャーハンやおにぎりなどに使ってもらえればしっかりとした味を感じられます。

また、炊いてから時間が経っても固くなりにくいので、お弁当に使っても美味しいお米を食べられるのが嬉しいポイントです。

ヒメノモチは口に入れたときの舌触りが滑らかですが、おすすめなのはモチモチとした食感が欲しい赤飯やおこわなどになります。

モチモチとしてコシが強い食感を楽しめるため、お米の食感や粘り強さを感じたい方にもおすすめです。

コシヒカリはいすみ市の返礼品としても大変ご好評をいただいており、年によっては品切れになるくらい多くの方に選ばれています。

多くの方に安心して食べてもらえるお米作りを常に大切にしてきました。

おりもと農園で生産しているコシヒカリやヒメノモチについて少しでも興味を持っている方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。

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